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    秋季养生:天气干燥易上火 吃什么清火祛燥

    中国食品新闻-中国食品网络电视台     发布时间:2013-09-27    来源:爱美网
     

     秋天干燥易上火 8食物+5食谱 清火祛燥

      当下正入秋季,气候干燥,人体容易被秋燥所伤,产生上火症状。除此之外,饮食不当和作息不规律都可能会加重上火症状,让你苦不堪言。上火了怎么办?下面有助降火的水果和食谱,帮你消灭体内火气。
     

     秋天干燥易上火 8食物+5食谱 清火祛燥

      【降火的8种水果】

      香蕉

      一般人认为败火以食香蕉为最好,中医认为香蕉性味甘寒微涩、无毒,具有清热止渴、清胃凉血、润肠通便、降压利尿等作用。对于口渴、便秘等阴虚肠燥或血热气滞者尤佳。

      不过,若脾胃素虚、阳气不足的人食香蕉就会适得其反,反会使虚火更旺。

      ●甘蔗:

      味甘性寒,有清热生津、下气润燥功能,常用于热病津伤,心烦口渴,反胃呕吐,肺燥咳嗽,大便燥结。
     

     秋天干燥易上火 8食物+5食谱 清火祛燥

      ●橄榄:

      味甘涩酸,性平,具有清肺生津,利咽,解毒功能。主要用于咽喉肿疼,烦渴,肺热咳嗽,咳血,饮食积滞,酒毒湿热。

      苹果

      味甘性凉,具有生津除烦,开胃和脾,润肺悦心,涩肠止泻之功效。可降低胆固醇,防动脉硬化,具有抗癌作用。但心肌梗塞及糖尿病人不宜吃,因含猱酸多易引起便秘。
     

     秋天干燥易上火 8食物+5食谱 清火祛燥

      

      味甘性凉,微酸,具有清热生津、润肺化痰功能,常用于热病津伤,烦渴消渴,热咳燥咳,气喘失音,便秘等。但胃寒脾虚泻泄者忌食。

      ●枇杷:

      利肺气,化痰止咳(热咳),和胃降气,有清凉生津解渴作用。便秘、疗疮、支气管炎者忌食。
     

     秋天干燥易上火 8食物+5食谱 清火祛燥

      ●柿子:

      味甘涩性寒,润肺止咳,清热生津化痰软坚,健脾、涩肠、治咳嗽、止血、对高血压、痔出血有疗效。多食会产生柿结石。

      ●荸荠:

      味甘性寒,具有清肺胃之热,化痰消积之功能,可明目退翳,治痔疮,大便下血。预防流脑,高血压,可辅助治疗慢性咳嗽、吐浓痰。

     秋天干燥易上火 8食物+5食谱 清火祛燥

      降火食谱推荐

      【山药糯米粥】

      材料:山药、荸荠、大枣、糯米

      做法:

      1、山药去皮洗干净切成片备用;鲜荸荠冲洗干净削去外皮,切成丁;糯米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出沥干水分;大枣洗干净备用。

      2、取锅放入冷水,加入以上材料先用大火煮开,再用小火慢炖约1个小时后即可饮用。喝的时候可以放些白糖来调味,但量不能太多。

      适用人群:这款药膳比较适合那些因为秋燥而发生干咳、便秘的人群。
     

     秋天干燥易上火 8食物+5食谱 清火祛燥

      丝瓜肉片汤】

      配料:精瘦肉片50克、鲜丝瓜25克,盐、味精、清汤少许

      做法:

      1.瘦肉洗净切成薄片备用,丝瓜去皮切成片备用;

      2.炒锅洗净放入少许的清汤煮沸后放入瘦肉片,等煮沸后撇去上面的浮沫,之后加入丝瓜、盐、味精等稍煮片刻即可饮用。

      适用人群:这款药膳比较适合因为秋燥而引起的心烦气躁、干咳等症状的患者。

    (责任编辑:admin)

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