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    女性养颜:黑白木耳淡甜汤

    中国食品新闻-中国食品网络电视台     发布时间:2011-02-13    来源:广州日报

          关键词:消淤化斑 润肤滋肌

          女性的消斑养颜最好在冬季,本栏前些日子曾推荐淮杞生地白鸭汤,其有补益肝肾、养阴消斑的功效。又有人咨询能否有些简单易做的汤水,现特推荐黑白木耳甜汤。此汤是以黑木耳为主辅以白木耳,中医认为黑木耳除了能滋养益胃外,还能润燥利肠,而白木耳能滋阴、润肺生津,且两者富含胶原蛋白和维生素等对皮肤滋润的成分,合而为汤,可消淤化斑、润肤滋肌,亦为冬日润燥淡甜汤。对女性雀斑、黄褐斑有效,但无论白鸭汤还是此汤,均宜常服方有效。

          材料:黑木耳5克、白木耳2.5克、蜂蜜或红糖适量。

          烹制:两木耳浸泡,去蒂,撕为小朵,放入煲内,加清水350毫升(约1碗量),武火滚沸改文火滚约8~10分钟,调入红糖,若调入蜂蜜则熄火稍冷后,拌匀便可。为1人量,宜每日或隔日1次,约用1个月。

          推荐:广东省中医院药师 佘自强

    (责任编辑:杨泉凯)

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