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    小榄大酒店:芦笋百合炒牛肉粒

    中国食品新闻-中国食品网络电视台     发布时间:2010-08-18    来源:南方日报

     

            小榄大酒店:芦笋百合炒牛肉粒

            芦笋是世界十大名菜之一,在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称,芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素,其含量均高于一般水果和蔬菜,特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等,具有调节机体代谢,提高身体免疫力的功效。而百合则具有润肺止咳,宁心安神,美容养颜,防癌抗癌等功效。两者配以享有“肉中骄子”美称的牛肉。整道药膳不但健康而且香气四溢,口感极佳。

    (责任编辑:杨泉凯)

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